MACEDONIA DE FRUTAS

Buenas tardes :)


La primera de nuestras recetas será algo fácil y sano. Como veis, también podemos hacer que nuestros alumnos se entretengan y coman sano
Hoy os traemos una receta para hacer con ellos, una macedonia de frutas.

Figura 1. Macedonia. Extraído de http://www.arasaac.org/

Esta macedonia, la vamos a hacer con 3 frutas distinta. Aunque podemos ir variándolas según las temporadas o los gustos de cada uno. En este caso utilizamos:

-Plátano

-Mandarina

-Manzana

-Zumo de frutas

Figura 2. Ingredientes. Extraído de http://www.arasaac.org/

Pasos a seguir:

1. Para empezar, pelaremos y trocearemos el plátano :                                                                                                           

Figuras 2 y 3. Pelar y cortar plátano. Extraído de https://blog.liebherr.com/electrodomesticos/es/recetas/batido-de-platano-cereza-rapido/

2. Seguidamente pelaremos la mandarina, y soltaremos todos los gajos:                                              

Figura 4. Pelar mandarina. Extraído de  http://www.arasaac.org/

3. Haremos lo mismo con la manzana, pelar y trocear.

4. Echaremos todo junto a un bol , y mezclaremos con el zumo de frutas.

5. Listo para comer.

Ya tenemos una macedonia muy sencilla para poder enseñar a nuestros alumnos.

¡Nos vemos en la siguiente receta!

Os dejo la receta que hemos hecho en clase para añadir al cuaderno de recetas (En nuestro caso la hemos hecho tanto con pictogramas como con palabras escritas y frases, para hacerlas con alumnado que sabe leer y con aquellos que no leen), la idea es que el alumnado conozca la receta que se va a llevar a cabo, los ingredientes y utensilios necesarios; y por último sea capaz de recortar y ordenar los pasos que debemos seguir para hacer la macedonia:

Figura 5. Receta de Macedonia de fruta. Elaboración propia.

Bibliografía:

- ARASAAC. Centro Aragonés para la Comunicación Aumentativa y Alternativa. Recuperado el 20 de febrero de 2020 de http://www.arasaac.org/